Lab-grown food – Wo liegt die Zukunft der Artificial Animal Products?

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Die Welt der Lebensmittel erreicht eine ganze neue Ebene, wenn Fleisch ohne tierische Inhaltstoffe, Mayonnaise ohne Eier und Wein ohne Weinberge hergestellt werden können. Aber sieht so die Zukunft aus? Welche Produkte werden sich durchsetzen und lässt der Mensch sich auf das Experiment “Ersatzprodukt” ein?

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