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Valentin Belser

Co-Founder & Managing Director | Delicious Data

Valentin Belser ist Co-Founder und Managing Director des Münchner Startups Delicious Data. Noch während seines Studiums der Luft- und Raumfahrttechnik an der Universität Stuttgart gründete er Delicious Data mit dem Ziel, das Problem von Food Waste in der Gastronomie zu lösen.

My Sessions

Künstliche Intelligenz und Food: Wie passt das zusammen

Main Stage

In der Ernährungsindustrie kommt intelligente Technik kaum zum Einsatz. Den größten Nutzen sehen Firmen in digitalen Produkten, die dabei helfen sollen, Lebensmittelabfälle zu verringern. An solchen Tools arbeiten auch der Haushaltsgerätekonzern Bosch und das Münchener Startup Delicious Data. Gemeinsam mit Project A diskutieren sie über den Stellenwert von KI in der Branche und deren Zukunftsvision.

Panel
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